Съдържание
Тиквичките са част от семейството на Cucurbitaceae и могат да оставят много вкусни ястия. Ако някога сте имали нужда да вземете тиквички в магазин за хранителни стоки или магазин за хранителни стоки, трябва да знаете как да определите дали зеленчукът е узрял. Ако искате да използвате този здравословен зеленчук в рецептите си, научете какво да анализирате, за да видите дали е узрял.
инструкции
-
Потърсете равномерен зелен цвят в целия зеленчук.
-
Потърсете тиквички с дължина от 15 до 20 cm.
-
Изберете тиквичка, която е сравнително твърда и не е прекалено мека. Тя трябва да бъде малко по-гъвкава от краставица, но не прекалено много. Избягвайте меките тиквички, защото мекотата е знак, че е на път да се развали. Но ако планирате да приготвите хляб от тиквички, изберете меките.
съвети
- Изберете тиквички без рани или развалени части. Точно като тиквите, тиквичките бързо ще се развалят веднага след като кора се счупи.
- Опитайте няколко размера на тиквички, за да видите коя от тях най-много харесвате. Някои хора предпочитат по-малките тиквички, докато други - по-големите тиквички. Ако ги избирате в градината си, опитайте малка и голяма и вижте коя най-много ви харесва. Ако изберете в магазин за хранителни стоки, изберете този, който ще намерите най-много.
