Съдържание
Захарозата, обикновено наричана трапезна захар, е химично съединение, състоящо се от глюкоза и фруктоза и има важна роля в храненето на човека. След консумация захарта се усвоява бързо и служи като ефективен източник на енергия. Захарните разтвори често се използват за печене и готвене, както и в различни химически лабораторни експерименти.
Етап 1
Прегледайте уравнението, което ви позволява да изчислите масата на захарозата, необходима за приготвяне на разтвора: маса / (маса + обем) = 0,01. "Обемът" се отнася до обема на разтвора, а 0,01 е 1% в десетична запетая (1/100). Обърнете внимание, че решението на това уравнение е маса = обем / 99.
Стъпка 2
Разделете обема на разтвора на 99, за да изчислите масата на необходимата захароза. Например, за да приготвите 400 mL от разтвора, ще ви трябват 400 mL / 99 = 4.040 g захароза. Обърнете внимание, че резултатът е закръглен до третия знак след десетичната запетая.
Стъпка 3
Претеглете 4,04 g захароза в кантар.
Стъпка 4
Налейте дестилирана вода в градуирания цилиндър, за да измерите необходимия обем. Добавете вода, докато достигне 400 mL, и прехвърлете водата в чашата.
Стъпка 5
Добавете захароза към водата в чашата и я разклащайте за около 20 секунди, докато захарозата се разтвори напълно.