Съдържание
В патладжан, използван в много рецепти, може да се пече на скара, пържени и варени. Той служи като добър заместител на месото в вегетариански ястия. Дългият бял патладжан е един от многото разновидности и цветове; те са по-малки от лилавите, имат по-твърда текстура и са по-малко горчиви. Това е много лесно да се отглеждат зеленчуци и има висок добив.
призрак
Очаквайте лек вкус на гъби в този вид патладжан. Растенията имат висок добив с плодове, които достигат между 12,7 и 15,2 см дължина. Тя има бяла кожа и кожа от слонова кост. Това е добро растение за студени места. Плодовете са готови за жътва за 70 дни.
Дълъг бял ангел хибрид
Този леко растящ патладжан достига 25.4 до 30.4 см дължина на вертикални растения. Вкусен и сладък, този вид патладжан е популярна съставка в Южен Китай, където се приготвя пържен.
Хибридна булка
Един патладжан от този сорт, с докосване на лавандула над белия си цвят, нараства до около 20,3 cm. Хибридната булка има бяло месо с мек вкус. Може да се прибира след 65 дни.
Гретел хибрид
Този малък сорт е идеален за изпичане или печене в зехтин. Те растат в букети, в растения достатъчно компактни, за да се поберат в голям контейнер или малка градина. За най-добър вкус патладжаните трябва да се събират, когато достигнат между 7,6 и 10,1 см дължина.
Снежанка
Това от 20,3 до 25,4 cm патладжан е роден в Индия. Тя не е толкова горчива, колкото останалите и има кремообразна текстура. Изчакайте падежа между 65 и 80 дни.
