Съдържание
Червеното зеле, подвидът на ботаническото семейство Brassica oleracea, групата Capitata, е разнообразие от диво зеле, което се е разпространило в зеленчуковите градини. Има вкусни набръчкани листа, които дори са сурови. Можете също да ги сварите или да ги изпарите. Зелето има висока толерантност към студа. Той може да расте при ниски температури до минус 6 ° C, без да претърпи повреда. Градинарите го отглеждат от семена, режим, подобен на този на други градински зеленчуци.
инструкции
-
Изберете място за засаждане на зеле. Това растение обикновено расте най-добре на пълно слънце, но може да се възползва от следобедната сянка в горещия климат. Предпочита богата почва с добър дренаж. Към почвата се добавя торф, за да се понижи рН между 6.0 и 7.5.
-
Засадете зелето през студените месеци. Докато узрее, трябва да се съхранява при температура между 7 и 30 ° C. Този зеленчук се нуждае от два до четири месеца, за да узрее, в зависимост от сорта.
-
Разхлабете почвата на леглото, на дълбочина най-малко 2,5 см, с градинска шпатула. Поставете всяко семе на дълбочина от 4 до 6 инча. Разстоянието между семената трябва да бъде около 7 cm, а линиите за засаждане трябва да са на разстояние най-малко 46 cm.
-
Извадете по-меките зеле, докато растат. Крайното разстояние между зрелите растения трябва да бъде най-малко 31 cm, в зависимост от сорта.
-
Поливайте червеното зеле веднъж седмично с най-малко 2,5 см вода по време на вегетацията. Нанесете 5 инча растителна покривка около растенията, за да поддържате почвата влажна между полива. Съхранявайте пластира без плевели.
-
Събирайте главите на зелето, когато узреят и отворят. Главите могат да се отворят преди зреене поради тежки дъждове или друг стрес. Завъртете растението на всеки три до четири години, за да намалите вероятността от заболяване.
Какво ви трябва
- Градинска мистрия
- торф
- Растително покритие
