Съдържание
Понятието за киселини и основи е едно от първите уроци, с които се сблъскват учениците от началното училище в класовете по химия и трябва да се използват като стъпка към темата. Когато преподавате за киселини и основи, е важно да използвате ясни примери за терминология и да обясните предмета с прости думи.
инструкции
Лимонената киселина е основа, на която са запознати повечето студенти. (изображение на портокалов и портокалов сок от Kovac от Fotolia.com)-
Вземете учениците примери за киселини и основи, с които се занимават ежедневно. Така че ще имате усещане за това, че те вече знаят, или не, по темата.
-
Вземете примери за обикновени киселини и основи. Например, содата за печене е лесна база, която можете да вземете в класната стая. Лимонената киселина в портокалите и оцета са киселини, които могат лесно да се получат.
-
Демонстрирайте какво се случва, когато смесите сода (основа) и оцет (киселина). Попитайте учениците защо смятат, че реакцията произвежда толкова много мехурчета.
-
Въведете учениците в скалата на рН. Обяснете, че когато учените искат да определят колко вещество е кисело или основно, използвайте скала от нула до 14.
-
Начертайте диаграма на дъската. Покажете, че скалата на рН е да ни кажете какъв вид йон се освобождава, когато се счупи. Киселинните разтвори имат много водородни йони, а основните разтвори имат много хидроксидни йони.
-
Обяснете на учениците, че киселинните вещества имат рН по-малко от седем и че колкото е по-малко числото, толкова по-кисело ще бъде веществото.
-
Попитайте учениците какви числа смятат за много основни вещества за скалата на рН. Проверете дали основите имат рН над седем и че колкото е по-голямо числото, толкова по-основно ще бъде веществото.
-
Попитайте ги какъв номер е неутрален по скалата на рН. Те трябва да познаят числото седем. Също така, попитайте какви вещества смятат, че имат pH седем. Оставете ги да мислят и им кажете, че отговорът е дестилирана вода.
Какво ви трябва
- Киселинни или основни вещества
- Натриев бикарбонат
- оцет