Съдържание
Като добро вино, стареенето има драматично въздействие върху вкуса и стойността на пурите. За да се гарантира вкус и качество, те трябва да се съхраняват при подходящи условия, за да се предотврати изсушаването им и загубата на тяхната стойност. Много ценители използват умери за контролиране на температурата и влажността на пурите си за оптимална консервация. Докато тези от професионално ниво се продават в специализирани магазини за пури и тютюневи изделия, някои ентусиасти избират да направят свои собствени umidores. Дървените шкафове създават идеални условия за съхранение.
инструкции
-
Изберете дървен шкаф за вашия umidor. Идеалният избор на дървесина са кедър и бор; те ще държат по-добре влагата, което улеснява регулирането на температурата и влажността в кутията за пури.
-
Подредете дъното на шкафа или горната страна на всеки рафт с мек филц. Залепете го с нормално лепило. Филмът ще попречи на пурите да влязат в директен контакт с дървото, като по този начин поглъщат част от аромата или аромата.
-
Инсталирайте термометър и хидрометър, или инструмент, който измерва температурата и влажността във вашия хладилник. Местоположението на този инструмент може да варира в зависимост от вашия кабинет и лични предпочитания, но трябва да се вижда отвън, за да можете да следите вътрешните показания по всяко време.
-
Поставете овлажнител (продаван навсякъде, където се продавате) в дъното на кутията, в един от ъглите. Накиснете го в дестилирана вода или смес от дестилирана вода и сок за поддържане на влагата.
-
Изберете овлажнител и оставете вътрешната влажност и температурата да достигнат идеалното ниво. Всяка влажност между 62% и 74% ще бъде достатъчна за съхранение на пурите. Температурата не трябва да е под 10 градуса по Целзий или над 23 градуса. Наблюдавайте температурата и влажността, докато шкафът за овлажняване достигне идеалното ниво.
-
Дръжте пурите си в умидора. Добавете още дестилирана вода и / или сок от овлажнителя, когато влагата започне да пада повече от 2 или 3% под Вашия идеал.
съвети
- Всеки път, когато отворите умидора, изваждате част от влагата и правите по-трудно да поддържате правилните условия. Ако искате да гледате пурите си, използвайте стъклен шкаф и го пазете от топлина или интензивна светлина.
- Температурата и влажността, които се поддържат във вътрешността на хюмидора, са лични предпочитания. Някои пушачи предпочитат сухи цигари и намаляват влажността с 60%, докато други се радват на влажен вкус и оставят по-висока влажност. Експериментирайте с вашия umidor и количеството вода и сок, за да постигнете идеалната среда за вашите пури.
предупредителен
- Дръжте вашия umidor далеч от пряка слънчева светлина или тежка електроника, защото топлината ще увеличи драстично вътрешната температура и може да съсипе пурите.
Какво ви трябва
- Дървен шкаф
- филц
- Кола Елмър
- Термометър / ареометър
- овлажнител
- Дестилирана вода
- пури
