Съдържание
Патладжаните се различават по цвят от тъмно лилав до бял и могат да бъдат с дължина между 5 см и 30 см. Отглеждането на този зеленчук изисква горещи температури, много вода, допълнителни хранителни вещества и торове, поради необходимостта това растение да поддържа тежка диета. Патладжанът има репутацията на един от най-трудните зеленчуци за отглеждане в градината. Въпреки това, при правилно засаждане и ежедневно внимание през периода на отглеждане, трябва да можете да отглеждате здравословни, вкусни и изобилни патладжани.
Етап 1
Смесете алкален тор, тоест с високо рН.
Стъпка 2
Поставете поне един сантиметър покритие върху почвата около всяко растение, за да сте сигурни, че поддържат правилната хидратация.
Стъпка 3
Подрязвайте върховете на стъблата веднага щом достигнат около 6 инча. Тази резитба стимулира разклоняването на клоните, което ще допринесе за по-голямо производство на патладжани.
Стъпка 4
Поставете опорни колове, като ги заровите в земята с чук, когато растението започне да расте високо и да развива плодове. Завържете растението за кол с помощта на връв.
Стъпка 5
Нарежете растението до стъблото, когато патладжаните между 15 см и 20 см започнат да се появяват. Преместете нарязаното растение на охладено място за съхранение, докато патладжаните са готови за консумация.
