Съдържание
Тогава сте намерили перфектната рецепта за торта и тя ви моли да завършите тортата чрез поръсване на пудра захар - и нямате представа какво е пудра захар или как да го направите. Наистина е много просто. Разпръскването на торта означава, че вместо да украсявате тортата с пудра, ще украсите тортата, като нанесете тънък слой пресята захар (или пудра захар), какао на прах или смлени ядки, за да подобрите вкуса и външния вид на тортата , Дори един начинаещ може да поръси торта с пудра захар, само с подходящото оборудване.
инструкции
-
Веднага след като извадите тортата от фурната, оставете я да изстине напълно.
-
След като тортата е студена, вземете скара или скара, поставете над мивката и поставете тортата внимателно върху нея. Разпръскването върху горната част на мивката позволява излишната захар да попадне в мивката и можете да я измиете, когато свършите.
-
Изсипете пресятата захар в купа и след това разбъркайте добре, за да отстраните парчетата и отделете частиците.
-
Върху плота до мивката внимателно залейте захарната захар в купа за захар, сито или фин филтър. Ако го сложите в сито или гевгир, трябва да имате друга чиста купа под него, за да улови излишъка.
-
Внимателно вземете инструмента си със захар в мивката и го задръжте върху тортата; след това внимателно изстискайте или пресейте съставките върху тортата, докато не бъде напълно покрита.
-
Подгответе табелката си за тортата и след като приключите с пръскането на тортата, внимателно вдигнете тортата и я поставете върху плочата.
инструкции
съвети
- За да добавите малко показване, може да обмислите използването на хартиен шаблон или излята салфетка, за да добавите дизайн. Просто поставете шаблона или салфетката на върха на тортата и поръсете тортата със захарта, както е посочено по-горе. Внимателно отстранете салфетката или шаблона и ще сте направили торта, която ще впечатли вашето семейство и гости.
Какво ви трябва
- Пресята (или препечена) захар
- Захар, сито или фин филтър
- Трафаретите или политите салфетки
- Паничка за печене или скара - достатъчно голяма, за да се постави на горната част на мивката
