Съдържание
Също известен като позлатено блюдо или за печене, ястие с кафява храна в микровълновата печка може да придаде хрупкава външност на любимата ви храна, в сравнение с печената в конвенционалната фурна или тигана. Тази специална чиния за капака улавя и абсорбира микровълновата енергия и я използва за затопляне на повърхността на храната. Храните, които обикновено излизат от микровълновата намокрена - като пиле и чипс - ще имат по-привлекателна текстура, когато се приготвят на плоча до кафяво.
инструкции
Съвременните микровълнови модели вече идват със златната функция (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)-
Измийте, пригответе и подправете храната според рецептата.
-
Почистете повърхността на съда до кафяво, за да се уверите, че е чиста преди употреба.
-
Поставете съда в кафяво в микровълновата фурна. Загрейте съда съгласно инструкциите на производителя. Необходимото време може да варира, но малките блюда за позлатяване изискват предварително загряване при висока температура в продължение на четири минути.
-
Поставете храната в съда, поставете я около центъра на съда, но не припокривайте храната по слоеве. Покрийте.
-
Задайте микровълновата фурна за указаното време за готвене. По време на процеса на готвене, когато микровълновата печка не е с въртяща се поставка, обърнете плочата на кафяво. Обърнете храната по средата на процеса до кафяво от двете страни.
-
Извадете плочата до кафяво след необходимото време. Поставете храната в покрита тава за сервиране и затоплете ястието отново до кафяво, ако рецептата ви изисква повече храна, за да премине през процеса.
съвети
- Смажете повърхността на съда до кафяво в микровълновата печка с малко количество масло или маргарин, за да предотвратите залепването на храната.
предупредителен
- По време на подгряване не поставяйте съда в микровълновата печка с капака.
- Никога не подгрявайте съда до кафяво за по-дълъг период от време, отколкото препоръчва производителят, тъй като може да се счупи вътрешната грамофон.
- Бъдете внимателни, когато поставяте храна на котлона. Храна може да се разклаща, когато се постави на загрята повърхност.
- Винаги използвайте кухненски ръкавици, когато изваждате блюдото от микровълновата печка, за да предотвратите изгаряния.
Какво ви трябва
- Подправена храна
- Плато до кафяво
- Микровълнова фурна