Съдържание

• Етап 1
• Стъпка 2
• Стъпка 3

Bratwurst може да изгори отвън, преди да готви отвътре, ако се прави директно върху скарата или тигана. За да избегнете това, можете да го приготвите предварително с бира или вода. Това ще сготви вътрешността на колбаса, предотвратявайки изгарянето му отвън. Добавете няколко допълнителни съставки, за да влеете аромата на братурст по време на готвене, осигурявайки отлично кулинарно изживяване.

Етап 1

Изсипете три кутии бира или 1 литър вода в голяма тенджера. Добавете нарязан лук и четири нарязани скилидки чесън.

Стъпка 2

Доведете сместа до кипене и добавете 450 g bratwurst, пробийте ги с вилица, за да избегнете напукване. Когато сместа заври, намалете котлона.

Стъпка 3

Оставете bratwurst да се готви за 20 минути. Изцедете го преди печене или пържене.