Съдържание
Поради популярността на библейската диета, много хора се чудят какво добрата книга смята за годна. Старият завет установява правила за консумацията на храна, като твърди, че някои видове месо са „нечисти“ и не трябва да се пипат. Тези текстове изтъкват и диетата, която израилтяните са спазвали преди и след християнството да излязат на сцената.
Дървета, носещи семена
В райската градина дърветата, които бяха засадени там, дадоха плод според семената си. Битие 1:29 в „Нова международна версия“ казва: „Бог каза: Ето, аз ви давам всички растения, които се раждат по цялата земя и раждат семена, и всички дървета, които дават плод със семена. Те ще ви служат като храна.“ Тези дървета включват смокини, фурми, маслини, нарове, ябълки, ядки и дори бадеми и шам фъстък.
Растения, които дават семена
Битие също споменава растения, които произвеждат семена, които се поставят на планетата специално за консумация като храна. Фасулът и лещата се споменават няколко пъти в следващите книги, както и ечемикът, царевицата, спелтата и гроздето. Виното до известна степен е продължение на тази категория, тъй като гроздето е основната съставка. Въпреки че повечето растения дават някакъв вид семена, тази група се отнася до мнозинството, което расте над земята в храсти, лозя и други растения.
Селски растения и подправки
Селските растения са друга ядлива зеленина, която Библията включва. Библията смята, че растенията като чесън, лук и други подземни кореноплодни зеленчуци са напълно годни за консумация. Тя споменава събирането и консумацията на мента, сол и билки от градината като рута, специално спомената в Лука 11:42. Може би най-известната подправка в добрата книга е синапеното семе, споменато четири пъти в Евангелията, както и притчите за горчичното семе и мая.
Чисто месо
Левит 11 казва, че животните, които дъвчат преживни животни и са с напукани копита, са чисти и могат да се ядат. Това включва животни като говеда, кози, овце и елени. Животните, които имат напукани копита, но не дъвчат дъвчене, като прасета, се считат за нечисти и не трябва да се отглеждат. Редно е да се яде риба, която има и люспи, и перки, но и двете трябва да имат чиста. Нехищните птици, като пилетата и пъдпъдъците, е добре да се ядат.