Съдържание
Преди диагнозата диабет, много диабетици се наслаждават на пиенето на сок като част от ежедневната си диета. Поради съдържанието на захар в много сокове, може да им е трудно да определят какви видове сокове могат да пият. Въпреки това, има много сокове, които те могат да ползват като част от балансирания си план за хранене. Плодовите сокове предлагат витамини и хранителни вещества, както и антиоксиданти, от които се нуждае тялото, така че включването в диабетната диета е важно.
значение
Диагнозата диабет изисква много внимание към храната, теглото и общото здраве. Ключът към успешното управление на диабета е правилното хранене. В началото може да бъде опустошително да се опитате да определите какво да ядете или пиете в опит да запазите нивата на кръвната захар стабилни. Чрез балансиране на въглехидратите, захарите, мазнините и протеините при планирането на храненето, диабетната диета може да предложи разнообразие. Плодовите сокове при планиране на храненето, често елиминирани от диабетиците, са важна част от ежедневната диета.
видове
Днес на пазара има много сокове с намалена захар или без добавена захар, като например червена боровинка, портокал, ябълка и смеси от различни плодови сокове. Тези опции могат да улеснят избора на сокове за диабетици. Други сокове, които те могат да се насладят са ананас, малина и круша. Когато е възможно, изберете неподсладени плодови сокове. За диабетиците не се разпределя специфичен сок, но за стабилизиране на приема на захар и въглехидрати може да се наложи „промяна“ на други храни.
съображения
Тъй като диабетът може да засегне бъбреците, сърцето и другите органи, сокът от червена боровинка е популярен сред диабетиците, поради резултатите от положителните му ефекти върху бъбреците и пикочния мехур. Той е полезен за предотвратяване на инфекции на пикочния мехур или пикочните пътища. В допълнение, портокалов сок е отличен източник на витамин С и калций (който се добавя към много марки) и помага на организма да абсорбира калция от други храни.
хранене
За диабетиците, основната грижа при избора на сокове са въглехидратите. Плодовите сокове съдържат захари и въглехидрати, които трябва да се измерват, за да се определят адекватни порции сок. Според Американската асоциация по диабет (ADA), плодовите сокове ще се считат за същите (като въглехидрати като) част от плодове - една порция обикновено е 1/2 чаша. Част от плодов сок е "обикновено 1/3 до 1/2 чаша, съдържаща около 15 грама въглехидрати."
идентификация
При избора на сокове е важно да се разбере ролята на въглехидратите и протеините и как те работят във вашата диета. ADA предполага, че диабетиците четат етикета на контейнера, защото съдържанието на въглехидрати може да варира за различните сокове.
