Съдържание
Информацията и изследванията на астмата и алергията сочат, че случаите на алергии на семена, като слънчоглед и сусам, са по-малко чести от алергиите на орехите.
Хранителни алергии
Някои храни съдържат алергени, които някои хора смятат за трудно смилаеми, според Европейския съвет за информация за храните. Алергията е непоносимост към специфичен аспект на храната.
изтънченост
Някои алергени, присъстващи в семената, могат да бъдат отстранени чрез рафиниране в производството на петрол, според Европейския съвет за информация за храните.
Симптоми на подуване
Алергичната реакция към слънчогледовите семена може да предизвика симптоми като подуване на устните, устата, ушите, езика и ушите, според семейното образование.
Други симптоми
Други симптоми на алергичната реакция към слънчогледовите семена са болки в корема, диария, уртикария, гадене и обриви, отчети за семейно образование.
Анафилактичен шок
В крайни случаи, алергия към слънчогледово семе може да предизвика анафилактичен шок. Според Family Education, анафилактичен шок се появява, когато в организма се появят редица реакции, претоварват го и могат да причинят смърт.