Съдържание
Не е нужно да купувате изискано и скъпо химическо оборудване, за да правите експерименти. Напротив, можете да използвате съставки, намерени вкъщи или които лесно могат да бъдат намерени в магазин. Повечето домакинства разполагат с няколко химикала и много от тях имат предимството да бъдат относително безопасни и стабилни. Въпреки че безопасността винаги е проблем, все пак можете да правите домашни химически реакции.
Химия у дома
Преди да отидете да купите химически реактиви, потърсете у дома съставки, които могат да се използват в експерименти. Елементи като антиацидни таблетки, които се разтварят във вода, сода за хляб, сапун, сокове и почистващи продукти, са отлични кандидати за използване при химични реакции.
Има и много химически артикули, които лесно можете да намерите в магазин. Стоманената вълна, използвана за търкане, има отлични приложения за научни експерименти. Можете да си купите сух лед, който е замразен въглероден диоксид, в много магазини, особено в магазините за парти доставки.
Не излизайте да смесвате съставките. Някои вещества, дори обикновените и на пръв поглед безопасни, могат да създадат потенциално опасни течности и газове по време на реакцията. Вижте ръководствата за безопасност, преди да създадете реакция между две нови вещества. Ако са несъвместими, не ги смесвайте, за да създадете реакция и ги изхвърлете заедно (дори ако е през мивката). Резултатите, включително корозивни киселини, токсични газове и дори експлозии, могат да бъдат опасни за околната среда и вашето здраве.
Киселинно-алкална реакция
Можете да направите безопасна и забавна киселинно-алкална реакция, като използвате оцет, сода за хляб и пластмасова бутилка. Частично напълнете бутилката с оцет. Поставете лъжица сода за хляб в оцета и наблюдавайте резултата. Сместа ще започне да се пени и да създава мехурчета. Добавете още сода за хляб и продължете да гледате. За забавно завъртане на експеримента смесете малко количество препарат и гледайте как мехурчетата експлодират.
Този експеримент работи, тъй като оцетът е киселинна субстанция, а содата бикарбонат е основно вещество. Когато киселина и основа се срещнат, те предизвикват реакция на неутрализация, която води до вода и ново съединение. В случай на оцет и натриев бикарбонат, един от продуктите е газът от въглероден диоксид, който е отговорен за мехурчетата. Можете също така да направите домашен индикатор за рН в този експеримент, за да наблюдавате промените в рН при неутрализиране на оцетната киселина. Добавете сок от червено зеле и вижте промяната от червено (което показва, че е киселина) към лилаво (неутрално вещество) и зеленикаво (основа) с добавяне на сода за хляб.
Стомана вълна топлина
Поставете малко парче стоманена вълна в буркан с термометър и проверете температурата. Извадете стоманената вълна и я потопете в оцета за минута или две. Изцедете оцета и върнете стоманената вълна обратно в буркана, поставяйки термометъра в него. Затворете капака на буркана и наблюдавайте термометъра през следващите пет минути.
В този случай оцетът реагира с повърхността на стоманената вълна, като премахва всякакви повърхностни покрития и кара желязото, присъстващо в стоманената вълна, да започне да ръждясва. Ръждата е реакцията на материала (в случая желязото) с кислород във въздуха. Химичният процес произвежда топлина като продукт. Ако оставите стоманената вълна за няколко дни, ще започнете да виждате признаци на друг вид химическа реакция: промяна на цвета, тъй като стоманената вълна преминава от сребристо сиво в медно кафяво.
