Съдържание
Сосът за паста е вкусен и издава невероятен аромат при готвене. Можете обаче да забравите за това на печката, в който случай той в крайна сметка ще изгори. Този прегорял вкус засяга цялата рецепта и независимо колко дълго сте се слюнявали, той просто премахва перфектния вкус на доматите. За щастие има няколко начина за решаване на този проблем.
Етап 1
Веднага щом забележите миризмата на изгаряне, изсипете бързо соса в чист тиган. Поставете го на котлона и намалете котлона. Ако е време за сервиране, оставете го. Това със сигурност ще намали вкуса на парене.
Стъпка 2
Добавете още подправки. Смачкана скилидка чесън или дори малко италианска подправка ще ви помогнат да прикриете парещия вкус.
Стъпка 3
Включете 1 чаена лъжичка фъстъчено масло в соса и опитайте. Някои хора намират този метод за надежден, за да спасят сосове, супи и други рецепти с парещ вкус. Опитайте, защото никога не се знае.
