Съдържание
Добавянето на целина към храната може да подобри вашата диета. Този зеленчук е богат на витамин С и има редица ползи за здравето: спомага за понижаване на холестерола, регулира кръвното налягане и действа като диуретик. Въпреки това, знаейки как да се съхранява целина е толкова важно, колкото да го имате в кухнята си. След като бъде измит и нарязан, той трябва да се съхранява правилно, за да остане свеж за около шест месеца.
инструкции
-
Измитите парчета целина изсушете с хартиена кърпа, за да се уверите, че са напълно сухи, преди да ги съхраните. Водата, оставена върху съхраняваната целина, може да накара зеленчука да бъде напоен и влажен.
-
Завийте целина в алуминиево фолио плътно.
-
Поставете опакованата целина в малка пластмасова торбичка и отстранете целия въздух, преди да я затворите.
-
Пазете пластмасовата торбичка в хладилника. Уверете се, че не го поставяте твърде близо до долната стена на хладилника. Тази област е най-студената част на хладилника и целина може да замръзне и може да стане мека и скучна при размразяване.
Какво ви трябва
- Кърпа за хартия
- Листове от алуминий
- Пластмасови торбички
