Съдържание
Саламът е вид изсушена наденица, често използвана в сандвич или в ястия като пица. Ако закупите парче цяло или нарязано, след като опаковката е отворена, продуктът се превръща в мишена за бактериите. Те могат да причинят хранително отравяне, така че е жизнено важно да се третира правилно нарязаното месо. Дори ако няма налични бактерии, ароматът на саламата се намалява след отварянето на опаковката.
инструкции
-
Оставете салама в оригиналната опаковка, докато не е време да го използвате. Сложете го в хладилника.
-
Опаковайте отворената опаковка на салам с восъчна хартия. Използвайте лента, за да запечатате опаковката или поставете увития салам в херметически затворен контейнер.
-
Съхранявайте болоня в хладилник до три или пет дни. Нарязаният салам може да се съхранява в хладилник до две седмици.
-
Саламът може да бъде замразен за дългосрочно съхранение. Увийте го в пластмасова обвивка или го поставете в херметичен контейнер. Продължава до шест месеца във фризера.
съвети
- Нарязаната мортадела обикновено е по-влажна от салам, което намалява времето, през което то може да се съхранява безопасно.
- Парче от цяла салами може да се съхранява безопасно при стайна температура до шест седмици или в хладилник до шест месеца.
предупредителен
- Винаги изхвърляйте салам и други видове колбаси, ако те показват видими следи от мухъл, са избледнели или излъчват лоша миризма.
Какво ви трябва
- восъчна хартия
- Херметичен контейнер
