Съдържание

• инструкции
• Декорация с лимоново покритие
• Декорация с мента и сметана
• Какво ви трябва

Тортите символизират тържествата. Те са изработени и декорирани, за да отпразнуват рождени дни, сватбени тържества, дипломи и празници. Лимонните сладкиши са вкусни, но с правилния декор могат да станат произведения на изкуството. Обикновените домашни орнаменти могат да добавят допълнителен вкус и да подобрят представянето. Добавете личните си щрихи към тортата и я направете още по-специална.

инструкции

Добрата украса ще подчертае вкуса на вашата торта (лимонно изображение от Мария Бржостовска от Fotolia.com)

Декорация с лимоново покритие

1. Разбийте захарта, сметаната и лимоновия сок.

2. Продължете да биете до гладка.

3. Тичаш през фина цедка.

4. Изсипете покривка върху тортата.

5. Добавете макови семена и лимонова кора.

Декорация с мента и сметана

1. Разбийте захарта и листата от мента на процесор. Запазете го.

2. Използвайте миксер за разбиване на бита сметана, 1/4 чаша захар и 1 супена лъжица от сместа от стъпка 1.

3. Удряйте със средна скорост, докато стигнете. Добавете лимонов крем.

4. Добавете останалата част от ментата и сместа от захар в отделна купа. Добавете ягодите.

   
   

5. Украсете тортата с лимонов крем и ягоди. Добавете ментовите клонки над горната част.

Какво ви трябва

• 1 чаша и 3 супени лъжици пудра захар
• 1/3 чаша сметана
• 1 супена лъжица пресен лимонов сок
• Макови семена
• Нарязана лимонова кора
• или:
• 1/4 чаша захар
• 1/4 чаша листа от мента
• 2 чаши сметана
• 1/2 чаша пудра захар
• 340 грама лимонов крем
• 4 чаши прясно нарязани ягоди
• Пресни листа от мента