Съдържание
По времето, когато една година свърши, повечето деца се свикват с твърди храни в диетите си и в зависимост от по-малкото от майчиното мляко за техните хранителни нужди. Закуската е добра възможност да експериментирате с храни, които ще бъдат задоволителни, здрави и ползвани от тази възрастова група. Важно е да се осигурят различни възможности и парчетата да са достатъчно малки, за да може детето да погълне лесно.
овесена каша
Овесена каша е отличен избор за закуска на едногодишна възраст, но най-добре е да я приготвите вместо тези незабавни пакети, които често имат различни аромати и високо съдържание на захар. Също така е по-добре кашата да се приготви с мляко вместо с вода. Децата на тази възраст трябва да пият пълномаслено мляко вместо обезмаслено, тъй като те растат бързо и се нуждаят от калории, според уебсайта на National Institutes of Health. За да подсладите овесената каша, добавете ябълков сос или други замесени плодове като банани. Можете също така да добавите грозде стафиди, но е по-добре да ги мокри първо и месят с вилица.
яйца
Яйцата са много питателни за едногодишни бебета и са голям източник на протеини. Някои деца са алергични към тях, но е ясен, а не жълтъкът, който съдържа алергените. Най-добре е да се сервират варени, варени или бъркани яйчни жълтъци. След като приготвите яйцето, просто отделете жълтъка и го стиснете в малко мляко, кисело мляко или нещо подобно. За бъркани яйчни жълтъци, счупете яйцето и отделете жълтъка, след това го потърсете леко с мляко и гответе в тиган, помазан със зехтин или масло. Уверете се, че жълтъкът е напълно варен. За допълнително хранене добавете зеленчуково пюре.
кисело мляко
Киселото мляко е лесно за храносмилане и благоприятства за здравословния растеж, особено когато е направено от пълномаслено мляко. Използвайте чисто кисело мляко, за да избегнете захарта и позволете по-голяма гъвкавост при добавяне на аромати. Добрият избор включва ябълкови сосове с канела или нарязани праскови, банани и къпини. Можете също така да добавите пшеничен зародиш, който допринася за допълнителното хранително натоварване на протеини, желязо, витамини В и Е и фолиева киселина към детската закуска. Направете витамин с киселото мляко с някой от тези съставки или експериментирайте с други като морков или тиквен сок.
зеленчук
Зеленчуците може да не са традиционен избор за закуска на бебето, но когато са приготвени и подправени по подходящ начин, те могат да бъдат вкусно допълнение към сутрешното хранене на детето. Сладките картофи са богати на витамин А, бета-каротин и калий, наред с други витамини и минерали. Варени парчета сладки картофи и ябълки, замесете заедно и добавете малко вода, ако е необходимо, направете добра комбинация. Изненадващо, много малки деца харесват авокадо, което съдържа повече калий от много други плодове. Нарежете зрелите авокадо на малки парченца или ги намажете с сос от ябълка или круша.
