Съдържание
Пилешкото месо има естествен и деликатен вкус, който се съчетава с много гарнитури, а пърженото или печено пиле има вкуса и текстурата на хрупкава кожа, което го прави добър съпровод към по-меките храни. Разнообразие от топли и студени гарнитури допълват печените пилешки крилца.
Салати
Печените пилешки крилца, просто подправени със сол и черен пипер, подчертават вкуса на коул сладката - деликатес, приготвен с нарязано зеле и моркови, леко подправен със смес от майонеза и малко оцет от сайдер. Ако можете да намерите големи, узрели домати, направете обикновена салата от нарязани домати и краставици, добавете малко зехтин и накълцан босилек или лук. За малко по-последователна странична салата, добавете паста за салата (печена ал денте) с нарязан червен лук, нарязани на кубчета чушки и твърдо сварени яйца и покрийте леко с горчица и майонезен дресинг или леко песто от босилек.
Нишестени гарнитури
Оризът и картофите се съчетават добре с печено пиле. Можете да улесните гарнитурите, като сервирате обикновен бял ориз или картофено пюре с масло. За да подобрите малко ориза, загрейте го в малко олио и добавете нарязан лук, преди да добавите водата или бульона в тигана. Придайте на картофите гурме докосване, като смесите нарязан чесън, заквасена сметана, чедър или сирене сирене непосредствено преди сервиране. Макароните с кремообразно сирене или панирани картофи са добри спътници за печени пилешки крилца. За студен нишестен акомпанимент, направете любимата си картофена салата или купете предварително направено разнообразие от качество от деликатес.
Горещи зеленчукови гарнитури.
Анимирайте чиния с парен зелен фасул, като ги смесите с парчета варени картофи, нарязани домати и целина. Подправете ястието с нарязан кориандър, люспи от червен пипер, накълцан чесън и зехтин. Запарената царевица върху кочана също е вкусен придружител на печено пиле или, ако не е в сезона, заменете царевичния крем с хрупкави парчета хляб отгоре. Пържени глави броколи, подправени с бадеми, се съчетават добре с пилешко месо, или ако предпочитате зеленчуци, които се комбинират по-добре със сирене, изберете карфиол на пара с домашен сос от сирене.
Хляб
Ако искате да запазите храненето си с печени пилешки крилца по-небрежно, сервирайте пилето с обикновена салата и избор на хляб. Царевичният хляб с парченца бекон, подправен с медено масло, увеличава пикантните вкусове на крилата. Дрождените хлябове, приготвени вкъщи или закупени в магазин, са лесни гарнитури, както и пресните бисквити.
