Съдържание
Запечените рибни филета във фурната са бърз и лесен начин за приготвяне на питателна вечеря за вашето семейство. Whitefish осигурява протеин и различни витамини от В-комплекс, включително ниацин (В3) и пиридоксин (В6), заедно с няколко основни минерали. Месото им не е мазно, така че трябва да ги покриете със сос или галета, за да ги предпазите от изсушаване във фурната. Има два вида бели риби: плоски и кръгли. Купете плоска риба за филетата на фурната, като например табан, писия, камбала и грил, между другото. Изберете няколко подправки, за да промените вкуса.
инструкции
-
Загрейте фурната до 220 ° С.
-
Смажете тавичка за печене с маслено стъкло. Маслото дава вкус и предотвратява залепването на рибата.
-
Разбийте яйце и го поставете в плитка купа.
-
Поставете листа за печене с хартия за пергамент и покрийте с трохи хляб. Друга възможност е да се подправят трохите с любимите си подправки и да се разбърка добре, за да се разпредели ароматът.
-
Потопете всеки филе, един по един, в разбитото яйце.
-
Незабавно покрийте филетата с подправени хлябчета.
-
Поставете пържолите на тава за печене, без да докосвате. Пече се открито в продължение на 10 минути от всяка страна. Уверете се, че са напълно варени.
-
Сервирайте веднага с тартар сос или друг сос по ваш избор.
съвети
- Можете да замените маслото с маргарин.
предупредителен
- Някои стъклени форми могат да се счупят при високи температури или да претърпят резки температурни промени.
Какво ви трябва
- Филета от морски език или други бели риби
- масло
- 1 яйце
- Подправени хлябчета
- Тартар сос
