Съдържание
Ядливите и понякога отровни форми на гъбички или гъби имат меко и месесто тяло, съставено от шапка и ламели. Поради липсата на листа или хлорофил, гъбичките са склонни да растат в почвата или в дървета, които имат високо ниво на източник на храна, разлагащи се вещества и предпочитат по-тъмните и влажни зони на двора. След продължителни периоди на дъжд гъбите започват да се появяват на повърхността, те се разпознават по шапките, покривните стъкла, стъблата и цвета.
Етап 1
Погледнете формата на гъбната шапка. Шапките за градински гъби могат да варират от купола до формата на конус. Обикновените куполовидни гъби, открити в двора, приличат на бели гъби и включват Agaricus campestris и Agaricus placomyces. Conocybe lactea и Coprinus имат шапка с триъгълна форма като тънка хартия, докато Coprinus comatus и Coprinus atramentarius имат колонна формация, която едва показва своите ламели. Освен това някои сортове дървесни гъби, като Ganoderma applanatum, имат плоска шапка и излагат напълно своите ламели.
Стъпка 2
Обърнете гъбата нагоре и огледайте нейните ламели, които са тънките остриевидни структури вътре в шапката. Подобно на шапката, ламелите на типичните градински гъби също могат да варират в зависимост от вида, например някои са прикрепени към стъблото, а други не.Leucoagaricus leucothites е гъба с форма на чадър с капак, който е уплътнен с ламели, които приличат на тънки листове хартия, които не се прикрепват към стъблото (или стъблото). За разлика от тях, ламелите в шапката на педиадите Agrocybe са по-широко разположени и се прикрепят към стъблото.
Стъпка 3
Погледнете под шапката на стъблото на гъбата, която може да се различава по дължина и дебелина. Например, Calvatia craniformis има стъбло, което е късо и дебело, докато Conocybe lacteal е обратното, с дълъг, тесен ствол. Има и някои видове гъби в задния двор, които нямат стъбла. Тези гъби обикновено се намират на клоните на дърветата и стволовете, като Laetiporus sulphureus и Leafy Grifola. В тези случаи гъбената капачка изпъква от кората на дървото, почти успоредно на земята.
Стъпка 4
Изследвайте цвета и структурата на гъбата. Много разновидности на градинските и задните дворни гъби са бели и кафяви, като белите Leucoagaricus leucothites и Macroylepiota procera mocha цвят. Ярко оцветените сортове са по-рядко срещани, но включват жълт Leucocoprinus birnbaumii и фуксия Clathrus ruber.
Стъпка 5
Проверете гъбните капачки за текстура. Macrolepiota rachodes например имат груби издатини, които оформят външната им страна, а Coprinus plicatilis има плисирана капачка.