Съдържание
Тиквените и слънчогледовите семена са хранителни, тъй като имат високо съдържание на протеини. Много хора се радват на тези семена като аперитив, защото те помагат за намаляване на апетита им, без да добавят твърде много калории към диетата си. Въпреки че можете да ги консумирате в черупката им, има много рецепти, които изискват премахване. Можете да направите това у дома, като разбивате къщите внимателно, без да повредите семената.
Тиквени семена
Етап 1
Поставете тиквените семки върху гладка повърхност. Счупете черупките с помощта на дървено гнездо.
Стъпка 2
Подредете семената с натрошените черупки в тенджера с вода. Разбъркайте семената, тъй като те ще потънат на дъното на контейнера, докато празните черупки ще плуват отгоре.
Стъпка 3
Използвайте решетъчна лъжица, за да извадите черупките от водата. Изсипете водата с тиквените семки в гевгир или сито, за да ги съберете.
Слънчогледови семки
Етап 1
Поставете слънчогледовите семена в електрически миксер. Включвайте устройството три до четири пъти за две или три секунди всеки път.
Стъпка 2
Поставете семената в голяма купа и я напълнете със студена вода.
Стъпка 3
Разбъркайте енергично семената, за да разхлабите черупките.
Стъпка 4
Използвайте решетъчна лъжица, за да отстраните черупките отгоре.
Стъпка 5
Отцедете семената в гевгир или сито. Оставете ги да изсъхнат естествено и след това ги съхранявайте в херметически затворен съд.
