Съдържание
Чугунените съдове за готвене са трайни и гъвкави. Те се използват в кухнята в продължение на много години и, когато се полагат грижи за тях, могат да се предават от едно поколение на друго. Изгорелите мазнини обаче създават прозрачен слой, който нарушава незалепващата способност на чугуна и също влияе на вкуса на храната. Избягването на това натрупване е най-добре, но ако е твърде късно, можете лесно да почистите саксиите си.
Етап 1
Налейте газирана вода в тигана, докато е още топла, покривайки цялото мазно петно. Накиснете за няколко минути и разтрийте повърхността с найлонова четка. След това изплакнете тигана с вода.
Стъпка 2
Ако изгорялата мазнина остане, поръсете сол върху повърхността на тигана. Намокрете найлоновата четка отново и продължете да я търкате в тигана. Солта ще действа като лек абразив, който ще помогне да се почисти желязото, без да се надраска.
Стъпка 3
Изплакнете тигана и вижте дали не е останала мазнина. Ако е така, поставете две капки препарат в тигана и отново разтрийте с найлоновата четка. Използвайте препарата с повишено внимание, тъй като той може да премахне втвърдения слой на чугуна.
Стъпка 4
Използвайте топла вода и веднага изплакнете тигана. След това го подсушете с кърпа без власинки, за да предотвратите ръжда.