Съдържание
Пържените храни са хрупкави и нежни, когато са пресни, но могат да бъдат трудни за претопляне, без да станат меки. Например микровълните загряват водни молекули в храната, което генерира пара и завършва с консистенцията и вкуса на пържените храни. Най-добрият начин да загреете тези храни и все пак да ги запазите вкусни е да ги загреете сухи, като във фурна.
Етап 1
Поставете рафта в средата на фурната и го загрейте до 200 ° C.
Стъпка 2
Напръскайте незалепващия спрей върху листа за печене. Той ще предотврати залепването на храната и осигурява малко масло, за да стане храната отново хрупкава.
Стъпка 3
Поставете храната върху тавата за печене с приблизително 1 см пространство между всеки. Ако подгрявате малки храни като пържени картофи, можете да ги поставите по-близо един до друг, но се уверете, че те не се допират.
Стъпка 4
Напръскайте незалепващия спрей върху храната.
Стъпка 5
Загрейте храната във фурната за 15 до 30 минути. Използвайте пинсетите, за да ги обърнете наполовина, за да покафенеят от двете страни. Храната ще бъде готова, когато двете страни са златисти, а средата е гореща.
Стъпка 6
Прехвърлете храната върху хартиената кърпа, за да поеме излишното масло.
