Съдържание
Печещите пластмасови торбички са изработени от пластмаса, която може да издържа на високи температури, което я прави безопасна за печене. Тези торби се използват главно за печене на храни като пуйка, пиле, шунка, печени зеленчуци и месо. Чантата осигурява бариера, която поддържа топлината и парата, позволявайки на храната да се готви равномерно и да запази вкусове и влага. Печещите пластмасови торбички не се препоръчват за употреба в електрически уреди, но работят добре с конвенционални или газови електрически фурни.
инструкции
-
Загрейте фурната според рецептата, която използвате. Имайте предвид, че не можете да използвате повечето торбички за печене при температури над 205 градуса по Целзий.
-
Сложете вътрешната страна на пластмасовата торбичка, като използвате около 1 супена лъжица брашно.
-
Поставете торбичката в тава за печене.
-
Добавете храната в чантата равномерно, като се уверите, че има достатъчно място за разширяване на торбичката, без да чукате в отоплителните зони на фурната. Запечатайте чантата с вратовръзки.
-
Нарежете шест до осем процепа в торбата с остър нож.Всеки процеп е около 1 сантиметър.
-
Поставете тавата за печене в предварително загрятата фурна, като се уверите, че торбичката не е близо до стените на фурната. Гответе според вашата рецепта.
-
Нарежете внимателно торбата и завъртете парчетата месо. Когато парната сляза, свалете храната и чантата и ги прехвърлете в чиния за сервиране.
съвети
- Ако използвате термометър за месо, поставете го в чантата, преди да го поставите във фурната.
- Нарежете горната част на торбата в средата за последните 20 до 30 минути на готвене, за да оставите месото по-хрупкаво.
предупредителен
- Използвайте пластмасови торбички на фурна с дълбочина най-малко сантиметър, за да предотвратите излизането на торбата от тавата, което може да доведе до пожар.
Какво ви трябва
- 1 супена лъжица брашно
- Пластмасова торба за печене
