Съдържание
Името на швейцарския анатом Йохан Пайер, който ги е описал през 1677 г., плаките на Пайер са структури, концентрирани в лигавицата на илеума, последната част на тънките черва. Всяка плака се състои от лимфоидна тъкан, която излиза навън в чревното пространство.
Обща функция
Плаките на Пайер взаимодействат с антигени, намиращи се в червата, за да произвеждат антитела. Според книгата "Физиология на стомашно-чревния тракт", чревната лигавица събира повече антигени, отколкото която и да е друга тъкан в тялото.
Антигени
Антигените, които обикновено са протеини или полизахариди, идват не само от безвредни хранителни протеини и полезни бактерии, но също така и от патогенни бактерии, вируси и паразити. Антигените влизат в контакт с епителните клетки на плаките на Пайер, предизвиквайки имунни реакции.
М клетки
М или поливалентните клетки са специални клетки, присъстващи в епитела, който подрежда областите на червата, в които има плаки на Peyer. Външната страна на тези клетки има малки гънки, видими при електронна микроскопия. Те улавят антигени и ги транспортират в клетки, които могат да инициират образуването на антитела.
Образуване на антитела
Антигенът се прехвърля в дендритните клетки и В и Т лимфоцитите, които съхраняват М клетките. В и Т клетките започват да произвеждат антитела, които мигрират през лимфната система и след това се освобождават през гърдите до кръвната система. . Мезентериалните лимфни възли и далакът също могат да отделят антитела от лимфоцитите.