Съдържание
Известно е, че листата от къпина са добър източник на витамин С. Те също имат полезни противовъзпалителни свойства и се използват с медицинска цел от древни времена. Листата се сушат и се използват за чайове с приятен вкус. Лечебните му свойства включват лечение на стомашно-чревни разстройства и диария. Чай от червена боровинка може да се закупи на пазара. Ако обаче имате достъп до къпинови растения, събирането и сушенето на листата за приготвяне на чай е прост процес.
Етап 1
Сложете ръкавици, за да предпазите ръцете си от шипове. Вземете най-младите и зелени листа на храста.
Стъпка 2
Разстелете листата на маса и омесете добре с точилката.
Стъпка 3
На тънък слой поставете листата върху лист за печене. Оставете ги на слънце да ферментират за около 3 дни. Когато листата развият миризма на роза, разнесете ги на един слой и ги оставете да изсъхнат още три или четири дни.
Стъпка 4
Нарежете листата на малки парчета с ножица. Поставете ги в найлонови торбички и ги съхранявайте във фризера.
