Съдържание
Можете да направите прост млечен чай по различни начини. Традиционно се прави с черен чай, но е възможно да се използва всеки вкус (с изключение на олонг или зелен чай, тъй като вкусът им не допълва млякото). Същото важи и за всяко мляко, което предпочитате - пълномаслено, полуобезмаслено мляко, обезмаслено мляко или дори кокосово мляко. За да подсладите чая вместо захар, опитайте мед или изкуствен подсладител.
инструкции
-
Сварете чаша чай в малка тенджера.
-
Поставете една чаена лъжичка от избраните чаени листа в дифузьор, затворете я и я поставете в кипящата вода.
-
Оставете листата да ври в продължение на две до пет минути, в зависимост от това колко силна искате да бъдете напитката.
-
Свалете дифузора за чай. Добавете 3/4 чаша от подбраното мляко към чая.
-
Сварете чай и го извадете веднага, за да предотвратите прегряването на млякото.
-
Задръжте малката цедка над голяма чаша и прецедете напитката.
-
Добавете подсладителя във всяко количество, което предпочитате, и разбъркайте с чаена лъжичка.
Какво ви трябва
- Малък тиган
- 1 чаша вода
- чаена лъжичка
- 1 чаена лъжичка от листата, избрани за чая
- Заварчик за чай
- 3/4 чаша мляко
- Малка цедка
- Голяма чаша за чай
- Подсладител по ваш избор
