Съдържание
Само сладоледът не е лош за страдащите от киселинен рефлукс. Съществуват обаче анатомични и екологични фактори, които могат да влошат състоянието. Основният съвет е следният: ако яденето на определена храна влошава киселинния рефлукс, избягвайте го.
Обща анатомия
Долният езофагеален сфинктер (LES) е мускулна клапа в дъното на хранопровода. Когато поглъщате, LES се отваря за кратко, за да позволи храната да премине и след това се затваря, докато отново не погълнете. Киселинният рефлукс възниква, когато LES не се затваря правилно, което позволява на стомашните киселини да се върнат в хранопровода.
Мускулен тонус
Мазните храни, като сладолед, намаляват мускулния тонус в LES. Това затруднява LES да остане затворен, когато трябва, в резултат на което стомашната киселина се връща през него.
Стрес
Сладоледът е приятна храна, която хората ядат, когато са под стрес. Стресът забавя времето за храносмилане. Колкото по-дълго храната остава в стомаха ви, толкова по-дълго действат активните киселини в органа и толкова по-вероятно е те да се влеят обратно в хранопровода.
Време на деня
Сладоледът е типична закуска или десерт, яден през нощта. Храненето и след това легналото положение благоприятства рефлукса на стомашната киселина в хранопровода.
Стомашно-чревни газове
Лактозата, една от съставките на сладоледа, може да причини стомашно-чревни изпарения. Те могат да го оригнат, а оригването може да предизвика рефлукс.
