Съдържание

• Течно мляко
• Етап 1
• Стъпка 2
• Стъпка 3
• Стъпка 4
• Замествания на немлечен прах
• Етап 1
• Стъпка 2
• Стъпка 3
• Стъпка 4
• Стъпка 5

Има няколко причини за заместване на обезмаслено мляко на прах в една рецепта. Той не е често срещан артикул в килера, така че при готвене може да не е на разположение. За тези с хранителни алергии обезмасленото мляко на прах не е жизнеспособно. Лесно е да го замените с течно мляко или друга немлечна храна. Соевото мляко, оризовото мляко и други алтернативи се предлагат в прахообразна, дехидратирана и течна форма.

Течно мляко

Етап 1

Отстранете млякото на прах и придружаващата вода от рецептата. Ще трябва да извадите 1 чаша вода за всяка 1/3 чаша обезмаслено мляко на прах.

Стъпка 2

Добавете 1 чаша мляко към всяка извадена чаша вода, заедно с отстранения прах.

Стъпка 3

Добавете течно оризово или соево мляко вместо течно или млечно алтернативно мляко. Сред другите алтернативи на млечните продукти има бадемово и кокосово мляко. Козето мляко също е добра алтернатива на традиционните млечни продукти.

Стъпка 4

Продължете, както е указано от рецептата.

Замествания на немлечен прах

Етап 1

Отстранете млякото на прах от рецептата, без да отстранявате водата.

Стъпка 2

Добавете същото количество прахообразно соево мляко.

Стъпка 3

В противен случай добавете същото количество мляко от ориз на прах.

Стъпка 4

Продължете, както е указано от рецептата.

Стъпка 5

Заменете соята или ориза на прах с бадемово, овесено или кокосово мляко. Много сладкото мляко е неподходящо за солени ястия.