Съдържание
Подправените пържени картофи се превърнаха в основен елемент на заведенията за бързо хранене и заведенията за бързо хранене по целия свят, въпреки че рецептите за подправки могат да варират в зависимост от региона, кухнята и заведението, в което се сервират. Независимо дали използвате пресни картофи, домашно приготвени или закупени от магазина замразени пържени картофи, можете да приготвите подправени пържени картофи, които да сервирате с почти неограничено разнообразие от храни, като хотдог, сандвичи, хамбургери и вегетарианска храна, само с малко повече. усилие, отколкото приготвяне, нормални пържени картофи без подправка.
Етап 1
Комбинирайте морска сол, смлян черен пипер, чесън на прах, лук на прах, лют червен пипер и дехидратиран магданоз в малка купа. Смесете добре с вилицата или зъбците на вилица.
Стъпка 2
Поставете пържените картофи в голяма купа и добавете растителното масло. Смесете пържените картофи в маслото с клещите, докато се покрият напълно, около минута.
Стъпка 3
Бавно добавете сместа за подправки към пържените картофи в голямата купа, като ги обърнете, за да ги покриете с цялата подправка. Смесете пържените картофи за още 30 секунди, за да хванете сместа за подправки, която остава на дъното на купата.
Стъпка 4
Следвайте инструкциите как да подготвите пакета за приготвяне на чипса.
Стъпка 5
Подправете пържените картофи с допълнително морска сол и прясно смлян черен пипер, ако желаете. Сервирайте веднага, докато е още топло.