Съдържание
Царевицата в кочана е класическа юнска храна, подходяща за всяко юнско парти. Яденето на царевица по този начин може да бъде объркано и да предлага само ограничени възможности, но ако премахнете ядките от ухото, можете да ги използвате в различни рецепти. Можете да ги поръсите върху салати, да ги изпечете на пица, да ги използвате за приготвяне на царевична салса или дори да ги включите в царевичен хляб за допълнителна свежест.
Етап 1
Извадете сламената и копринена коса от кочана, като я изхвърлите.
Стъпка 2
Дръжте стъблото на царевичния кочан в недоминиращата си ръка. Поставете върха здраво върху дъска за рязане, като държите ухото почти вертикално.
Стъпка 3
Дръжте ножа сигурно в доминиращата си ръка и поставете върха на ножа върху върха (върха) на царевичния кочан, близо до основата на зърната.
Стъпка 4
Нарежете надолу по кочана към дъската за рязане, като отрежете няколко реда зърно. Обърнете малко ухото и сменете ножа в горната част на ухото, над друга линия зърна, като повторите движението. Продължете този процес, докато не премахнете всички зърна от ухото.