Съдържание
Старите ремаркета могат да започнат нов живот като мобилни кухни за различни цели. Те могат да се използват като кухни за приюти или църкви, ремаркета за продажба на храна извън фабрики или училища или като камиони за храна на фестивали и панаири. Използвайте въображението си и доброто проучване на пазара, за да решите кое ще бъде най-успешното използване на вашата мобилна кухня. Тако автобус, кухня за пица или камион за барбекю са някои от възможностите. Можете също да използвате мобилната си кухня, за да вземете проби от продукти за различни компании на публични събития.
Етап 1
Извадете всички допълнителни мебели и прибори от стария ремарке за пътуване. Ако има мивка, печка и хладилник, пазете ги, докато решите дали трябва да ги замените. Също така пазете всички генератори и резервоари за вода или нагреватели, които са били включени в ремаркето. Започнете с план как ще използвате пространството, което трябва да работите в мобилната си кухня. Решете какъв тип приготвяне на храна искате и кое е най-практично за наличното пространство и оборудване.
Стъпка 2
Инсталирайте машините в мобилната си кухня. Ако ще продавате киша, ще ви трябва голям ледогенератор. Поставете го там, където може да се види отвън. Ако правите барбекю или жироскоп, ще ви трябва шишче, хоризонтално или вертикално. Нека потенциалните клиенти видят и помиришат това, което предлагате. Уверете се, че има достатъчно място за съхранение в хладилника за доставка на храна и напитки, които ще се предлагат.
Стъпка 3
Боядисайте ремаркето си за пътуване, за да съответства на това, което правите в мобилната кухня. Поставете табели от негова страна, за да рекламирате менюто или вкусовете си - наемете професионален художник, ако имате ограничен артистичен талант. Направете го възможно най-цветно и интересно, като използвате снимки или специални рисунки от вашата мобилна кухня. Някои хранителни ремаркета дори имат пластмасови скулптури под формата на конуси за сладолед, хотдог, пилета, крави или прасета.
