Съдържание
Успехът на супермаркетите е резултат от ефективността на служителите при справяне със задачи и функции, така че всичко да върви добре в ежедневието на магазина. За да осигурят връщането на клиентите, мениджърите работят с екипа в съответствие с желанията и нуждите на клиентите - във връзка с продукти, услуги и околна среда. Като успешен служител на супермаркет, управителите на магазини могат да определят, че изпълнявате няколко функции или само една от тях.
Наличност
Рафтовете се складират и подменят редовно. Служителите трябва да поставят нови продукти върху тях или на пода, за да обслужват клиентите. Наличността на продукти за клиентите зависи от вече направените доставки, така че подмяната на продуктите от склад през деня е необходима дейност за пълноценното функциониране на магазина. Някои продукти се продават по-лесно от други; някои винаги трябва да са пресни, така че се съхраняват в хладилници за една нощ, а на следващата сутрин някой трябва отново да ги пусне за продажба.
Затваряне на кутията
Служителите на супермаркетите винаги трябва да управляват касата, за да гарантират, че транзакциите, направени от клиенти, се извършват бързо и лесно. Служителите в тази роля взаимодействат директно с клиентите, управляват парите и се запознават с инвентара на магазина, докато са закупени и пакетирани за клиентите.
Наличност
Служителите преброяват количеството на всеки продукт по време на инвентаризацията, което често се случва често. Докато клиентите купуват стоките, касата изчислява количеството продадени продукти. Следователно супермаркетите могат да следят точно какво влиза и излиза от магазина. Мениджърите сравняват запасите с данните за продажбите като начин за организиране на закупуването на продукти.
Поддръжка на магазина
Служителите на супермаркетите също са отговорни за поддържането на магазина. Това включва почистване на пода, прах на рафтовете, измиване на баните, пълнене на ролките хартия за фактури, изпразване на кошчетата и смяна на лампите, за да се гарантира, че клиентите пазаруват на чисто и безопасно място. Почистващите работници трябва да използват химикали и машини - като прахосмукачки - за да изпълняват тази функция.
Специфични области
Специфичните области са колбасите, градинарските продукти, цветарството и студеното месо. Тези области изискват от служителите да имат специфични познания за продаваните продукти. За да изпълнявате някои функции, са необходими някои специфични умения, като например да знаете как да използвате машина за нарязване на месо или да имате опит в пекарната.
