Съдържание
Микровълновите печки са се превърнали в едни от най-разпространените кухненски прибори в домовете, главно поради тяхната лекота, удобство и бързо време за готвене. Те използват микровълново лъчение за ускоряване на водните молекули в хранителните продукти и по този начин са предназначени да съдържат радиация вътре в пещта по време на употреба. Въпреки че в нормални условия микровълните не са опасни, използването на повредена фурна изисква допълнителна грижа.
Готвене с микровълнова радиация
Често срещано погрешно схващане за микровълните е, че те всъщност не готвят храна, микровълновото излъчване се ускорява към храната с вентилатор и ускорява движението на водните молекули в храната. Според Министерството на земеделието на Съединените щати, микровълновото излъчване се случва с дължина на вълната, подобна на тази на самобръсначката, телевизията, радара и радиовълните, а редът на величината е по-слаб от светкавицата. -X, ядрена радиация или други по-вредни форми на радиация.
Микровълнова фурна
Дори предвид слабата микровълнова радиация в сравнение с други форми на радиация, федералните разпоредби изискват от производителите на пещи да изграждат микровълнова печка, така че радиацията да остане напълно в микровълновата печка. Когато част от микровълновата фурна е напукана или повредена, радиацията може потенциално да изтече. Въпреки това, ще трябва да претърпи значителни щети, така че изтичането на радиация да е достатъчно, за да представлява риск за човешкото здраве.
сигурност
Най-лесният и най-важен начин да избегнете излагането на семейството си на риск е никога да не използвате микровълнова фурна, която е повредена по някакъв начин. Редовно проверявайте всички отвори във вратата и прозореца на фурната. Също така проверявайте уплътненията на вратите, за да се уверите, че са в добро работно състояние. Фурните също са оборудвани с превключвател за блокиране, който изключва магнетрона, производител на радиация, веднага щом вратата се отвори, тествайте ключа за заключване, отваряйки вратата на фурната, докато е включена, за да се уверите, че готвенето спира незабавно.
Други съображения
Преди години някои експерти започнаха да се притесняват, че микровълновите радиационни емисии могат да попречат на функционирането на сърдечните пейсмейкъри. Печките, продавани през това време, дори с включени знаци, предупреждаващи срещу използването на микровълнова фурна от хора с пейсмейкъри, вече са били премахнати, тъй като намесата в пейсмейкърите вече не се счита за най-голяма загриженост за сигурността. Отново, най-добрият начин да се избегнат потенциалните опасности за членовете на вашето семейство, които използват пейсмейкъри, е никога да не използвате микровълнова фурна, която е повредена по какъвто и да е начин.
