Съдържание
Научете как да приготвяте вкусни и лесни порции тирамису! Прекрасен десерт за посрещане на гости.
Що се отнася до перфектния десерт за вечеря, има две неща, които правят една рецепта отличен избор: времето, необходимо за приготвянето й, и факторът WOW. Тези отделни саксии с тирамису не само имат и двете, но и са сравнително лесни за изработка и отнемат само около 30 минути. Това е идеалният начин да впечатлите без стрес!
Гледайте видео ръководството
Добавете гореща вода, еспресо на прах, 2 супени лъжици захар, сол и ликьор от кафе, докато се смесят добре. Отделете и оставете да се охлади до стайна температура.
Добавете жълтъците, ракията или амаретото (ако използвате) и останалите 2 супени лъжици захар в купа върху тенджера с вряща вода.
Разбийте с миксер, докато утрои размера си и има лека текстура.
Разбийте маскарпонето заедно.
Разбийте пресния крем, докато се образуват гъсти и върхове. Добавете към сместа с маскарпоне.
Разчупете бисквитките с шампанско наполовина, за да се поберат в отделната купа и ги потопете в кафения сироп. Монтирайте равномерен слой на дъното на контейнера.
Покрийте със слой крем от маскарпоне. Повторете стъпки 6 и 7, като редувате слоевете бисквити и сметана, докато контейнерът се напълни.
Поръсете какао на прах.
Покрийте и оставете в хладилник за 3 часа или за една нощ.