Съдържание
Растенията получават енергия чрез светлина. Процесът, чрез който преобразува слънчевите лъчи в енергия, се нарича фотосинтеза и всяко растение преминава през него, по един или друг начин. Фотосинтезата се осъществява на клетъчно ниво, което позволява на растенията да поддържат красив зелен вид.
Основи на растенията
Биология на растителните клетки
Растителните клетки се състоят от компоненти, подобни на тези на животинските клетки, въпреки че то претърпява напълно различни процеси. Растителната клетка е заобиколена от клетъчна стена, подобно на восъчна клетъчна мембрана. Вътре има желатиново вещество, известно като цитоплазма.
В цитоплазмата на растителната клетка има няколко важни части от клетъчния материал. В допълнение към ядрото, вакуолата и митохондриите има хлоропласти. Те са енергийният източник на растителната клетка, осигурявайки храна за растението. Вътре във външната клетъчна стена се намира тилакоидната мембрана на хлоропласт, а вътре в нея има пигмент, известен като хлорофил.
Хлорофилът е способен да създава захари, използвайки слънчева светлина, чрез химическа реакция между вода и въглероден диоксид. Резултатът е захар, която служи не само като храна за растението, но и кислород. Реакцията на производството на тази захар се осъществява в стромата, продължение на хлоропласта. Хлорофилът е отговорен и за зеления цвят на листата и стъблата на растението. Зеленият е най-добрият цвят за улавяне на слънчева светлина измежду цветовите спектри (червен и син), които са най-ефективни при производството на енергия, необходима за създаване на храна за растението.
Смяна на цвета и падане на листата
През пролетта и лятото листата продължават процеса на производство на храна с помощта на хлорофил и следователно листата остават зелени. През есента, когато нощите стават по-дълги, необходимостта от производство на храна е неактивна и хлорофилът се унищожава. Когато се елиминира, се появяват други листни пигменти, като каротеноиди, които са отговорни за кафявите, жълтите и оранжевите пигменти; и антоцианин, който е отговорен за ярките червени цветове, наблюдавани в есенните листа. Тези пигменти са често срещани и в плодовете и зеленчуците, какъвто е случаят с каротеноидите, които осигуряват цвета на морковите, бананите и портокалите. Антоцианинът е отговорен за червения цвят на ябълките, ягодите и доматите.
В крайна сметка каналите, които пренасят захарта, произведена при фотосинтеза, от листата до стъблото на растението атрофират и изсъхват. След листата за производство на каротеноиди и антоцианин, той ще изсъхне и ще падне от растението.
